{"title":"Wilhelmus Adrianus Van Berkel","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 20px\"\u003eL'eredità di Berkel: innovazione e maestria artigianale\u003c\/h2\u003e \n\u003cp\u003eNel 1898, Van Berkel fondò la sua prima fabbrica a Rotterdam, segnando l'inizio di un'eredità destinata a estendersi ben oltre i confini olandesi. Il successo delle affettatrici a volano Berkel fu immediato, con una domanda che si diffuse rapidamente in tutta Europa e fino al Nord America. Per soddisfare questa crescente domanda, furono fondate fabbriche in tutto il mondo, consolidando la reputazione di eccellenza di Berkel.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eTra le sue creazioni più iconiche figura l'\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Affettatrice a volano floreale Volano B114\" href=\"\/it\/products\/berkel-volano-b114-flower-flywheel-slicer-with-blade-diam-319-mm-and-stand\"\u003eaffettatrice a volano floreale Volano B114\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, caratterizzata da un design elaborato e da una lama con diametro di 319 mm. Questo capolavoro non offre soltanto precisione, ma rappresenta anche un elemento distintivo in qualsiasi cucina. Altrettanto degna di nota è l'\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Affettatrice Rosso Linea 250\" href=\"\/it\/products\/berkel-red-line-250-slicer-with-blade-diam-250-mm\"\u003eaffettatrice Rosso Linea 250\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, dotata di una lama da 250 mm, che offre un tocco moderno ai principi di design originali di Van Berkel, mantenendo al contempo l'impegno del marchio per la qualità. Oltre a queste affettatrici, l'esperienza di Van Berkel si estendeva anche alle posate, con il \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Set Elegance di 6 coltelli da bistecca\" href=\"\/it\/products\/berkel-elegance-set-of-6-steak-knives\"\u003eSet Elegance di 6 coltelli da bistecca\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e che esemplifica la sua dedizione alla maestria artigianale superiore in ogni categoria di prodotto, inclusi \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"taglieri\" href=\"\/it\/collections\/cutting-boards-and-trays\"\u003etaglieri\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"coltelli\" href=\"\/it\/collections\/knives-and-co\"\u003ecoltelli\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"affettatrici\" href=\"\/it\/collections\/slicers\"\u003eaffettatrici\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch2 style=\"font-size: 20px\"\u003eWilhelmus Adrianus Van Berkel: un impatto duraturo\u003c\/h2\u003e \n\n\u003cp\u003eNel corso della sua carriera, \u003cstrong\u003eWilhelmus Adrianus Van Berkel\u003c\/strong\u003e collaborò con importanti designer e marchi, spingendo costantemente i limiti di ciò che era possibile nella preparazione degli alimenti. Le sue macchine non erano soltanto strumenti, ma opere d'arte che combinavano funzionalità e pregio estetico. Anche dopo la sua scomparsa nel 1952, l'azienda da lui fondata continuò a innovare e a espandersi, adattandosi alle nuove tecnologie pur rimanendo fedele agli scrupolosi standard stabiliti dal suo fondatore.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eOggi, il nome \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Berkel\" href=\"\/it\/collections\/berkel\"\u003eBerkel\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e è sinonimo di precisione, durata e stile in cucina. Che si tratti dell'intramontabile \u003cstrong\u003eVolano B114\u003c\/strong\u003e o dell'elegante \u003cstrong\u003eRosso Linea 250\u003c\/strong\u003e, l'influenza di Van Berkel è evidente in ogni fetta. L'azienda rimane leader nel settore, amata da chef e cuochi amatoriali, grazie all'eredità duratura del suo fondatore visionario. Quando scegli un prodotto Berkel, non acquisti soltanto uno strumento; investi in un pezzo di storia culinaria.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"berkel-red-line-220-slicer-with-blade-diam-220-mm","title":"Berkel Red Line 220 affettatrice con lama diam. 220 mm","description":"","brand":"BERKEL","offers":[{"title":"Berkel Rosso","offer_id":42134609461507,"sku":"berkel-RL220-RSBGS01000000-rosso","price":1584.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Berkel Nero","offer_id":42134609494275,"sku":"berkel-RL220-RSBGS0100000N-nero","price":1584.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Berkel 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Speciale","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Berkel\" href=\"\/it\/collections\/berkel\"\u003eBerkel\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVolano B114 Manual Slicer Abundantia \u0026amp; Saber Special Edition\u003c\/strong\u003e trasforma l'affettatura in un elegante e raffinato rituale culinario. Progettato dal rinomato inventore \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Wilhelmus Adrianus Van Berkel\" href=\"\/it\/collections\/designer-wilhelmus-adrianus-van-berkel\"\u003eWilhelmus Adrianus Van Berkel\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, questo pezzo eccezionale unisce design artistico a una precisione senza pari, posizionandosi in modo prominente nella prestigiosa categoria delle \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Slicing machines\" href=\"\/it\/collections\/slicers\"\u003emacchine affettatrici\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 20px;\"\u003eEdizione Limitata Esclusiva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato in una speciale \u003cstrong\u003elega di alluminio\u003c\/strong\u003e, completato da squisiti dettagli in acciaio cromato, questo straordinario affettatrice manuale è prodotto in una rigorosa \u003cstrong\u003eEDIZIONE LIMITATA\u003c\/strong\u003e di soli 100 pezzi in tutto il mondo. Ogni pezzo è accompagnato da un certificato ufficiale di \u003cstrong\u003eautenticità\u003c\/strong\u003e, che ne rafforza lo status di vera opera d'arte culinaria da collezione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 20px;\"\u003eAttenzione Meticolosa ai Dettagli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOgni caratteristica di questa affettatrice manuale è progettata con cura meticolosa, con incisioni laser intricate che valorizzano il volano, il supporto e le piastre, evidenziandone l'estetica sofisticata. Il risultato è un'affettatrice elegante che diventa il punto focale di ogni \u003cstrong\u003ecucina di lusso, ristorante, boutique hotel o negozio gourmet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 20px;\"\u003eCura e Manutenzione Senza Sforzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMantenere la tua affettatrice \u003cstrong\u003eBerkel\u003c\/strong\u003e è facile grazie al kit di pulizia \u003cstrong\u003eBerkel\u003c\/strong\u003e in omaggio, che garantisce un'igiene ottimale e un aspetto impeccabile dopo ogni uso. Per preservare la sua finitura perfetta e le prestazioni, lavare a mano l'affettatrice con acqua calda, asciugando sempre con cura la lama. Ricorda di evitare tessuti o spugne abrasive per mantenere l'affettatrice impeccabile per anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 20px;\"\u003eUn'Icona di Eccellenza Culinaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVivi l'armonia di design, funzionalità ed esclusività con il \u003cstrong\u003eBerkel Volano B114\u003c\/strong\u003e Abundantia \u0026amp; Saber Special Edition. 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